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张家界永定食品厂成立于1998年1月18日，占地220亩，建筑面积7000平方米，地
处风景优美的世界旅游胜地，靠近山青水秀、奇山异石、谷深涧幽的张家界森林公园
，常年盛产野生葛根、蕨根、杜仲、猕猴桃等等名贵山珍野味。张家界“枞林”土特
产也因此而得名。张家界永定食品厂东临天门山西至飞机场10公里，交通便利，依山
傍水，环境优美。 _------休闲小吃批发
我厂着力开发张家界本土野生资源的土特产，公司自创业至今已有十年的发展历
程，资金和技术力量雄厚，具有丰富的经验，并开发了自己的品牌“枞林”食品并多
次获奖，重合同守信用单位，是张家界的“十佳企业”之一，公司陆续开发出了200
多个“枞林”牌的特色土特产，远销全国各地乃至国外，深受新老顾客的青睐和喜爱
。 ------休闲小吃批发
张家界腊制品已有上千年加工历史，是张家界人招待宾朋的绝好菜肴，其熏制方法
，选料、贮存、香料配方等都十分讲究，具有明显的地方特色。“枞林”牌腊味四绝
是由腊肉、瘦肉、腊鱼、香肠、腊香干、肉丸子六种当地传统名吃组合而成。。
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我厂生产的“枞林”牌系列腊制品，在继承（传统工艺的基础上）作了适当技术
改进。产品无任何防腐原料，不添加化学色素等对健康有害的物质。其熏制方法用当
地几种食用果木树和一些植物树熏烤。原料选用张家界本地土猪，（用玉米、红薯、
米糠和无污染的当地青草料、山泉水喂养大）。和本地农家鱼加工、腌制。香料配方
：用几种食用植物香树皮、花果制作而成，不仅保留了原有的张家界腊味的特点，而
且产品更加卫生，美观、食之味美、香浓实属腊肉之精品，是您馈赠亲友之佳品。
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